10月 23, 2008
日本人テストみたな番組を見る時に。。。 「なになにが簡単になんとかするの技」 の話が出たらほとんど全部は役に立たないと思う。 普通にするよりややこしい時があるし、普通のやりかたよりやりにくい、言っている程手楽じゃなさそう。。。 しかし、今日は偶然で見た日本人テストの一部で鳥のささみの筋の取り方の話でした。 疑いながら見たけど。。。結局使えるコツだったからよかった。チキンフィンガーという料理が好き。チキンナゲットみたいな感じだけどソースにさしやすくて、長い。鳥のささみの丸ごとをチキンナゲットやから揚げのように揚げたら長いフィンガー（指）みたいな形のチキンナゲットになるからバーベキュースースとかにつけて食べやすい。 見ていない人のために、日本人テストで紹介された鳥のささみの筋の取り方は、割り箸を使って、筋をはさんで、あいている方を持って、そうしてキチンタオルみたいなものを使って。。。筋を持ちながら割り箸で鳥の肉を筋から放すことができる！ 役に立つ！使うぞ！もう鳥のささみの筋を食べません！ありがとう日本人テスト！
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10月 16, 2008
最近の米国小児科学会の研究によって子供のビタミンＤの必要な量は今までに思っていたより２倍です。 牛乳を十分飲まない子供はもっと飲むようにした方がいいと言われる。（アメリカのほとんどの牛乳はビタミンＤ入りです。） イワシ、マグロ、とサバもビタミンＤたっぷりだそうですからこういう魚を食べる子、牛乳をいっぱい食べる子は大丈夫かもしれない。 人間には一番ビタミンＤが取れる方法は。。。 外で遊ぶ事です！ 皆知っている通りに人間の肌には日当たりがあれば体はビタミンＤを作るから週に２，３回ぐらい１５分ずつそとで（日焼け止めなしに）遊んだら体は必要なビタミンＤを作れるから十分健康的です。 ちょっとの日当たりはさすがに体にいいからずっと子供を太陽から守らなくてもいいね。 ビタミンＤの特長は？ 病気予防の効果もあると思われている 細菌の力のあるタンパク質を増やす影響がある 簡単に求めたら： ビタミンＤは大切 牛乳を飲めたらいっぱい飲もう ビタミンＤがたっぷり入っている魚も食べよう 最後に外で遊ぼうよ。体で自然にビタミンＤを作るから！ 牛乳を飲んで、魚を食べて、外で遊ぼうよ！
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